赤壁百亿青砖茶产业是如何炼成的?
江南体育软件下载 首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

赤壁百亿青砖茶产业是如何炼成的?

2021年

赤壁青砖茶全产业链综合产值达100亿元

“过去,是脱贫攻坚的支柱产业之一;而今,已成为乡村振兴的支柱产业之一。”

赤壁市委书记董方平表示,“大势已至,未来已来。赤壁青砖茶站在新时代风口,区域公用品牌价值超过50亿元,2021年全产业链综合产值达100亿元。”

那么,赤壁的百亿青砖茶产业是如何炼成?

Part.1

以会促建,扩大青砖茶“朋友圈”

2012年,赤壁市委市政府出台文件,加快推进茶产业发展,青砖茶迎来快速发展期。2013年,中国有机农产品展销会暨中国首届青(米)砖茶交易会在该市举办。此后,每年都举办青砖茶盛会。

九届盛会,印证了赤壁发展青砖茶产业的决心,记录了赤壁青砖茶产业发展的硕果。

以会造势,久久为功:与云南普洱、湖南安化、广西梧州、四川雅安、陕西泾阳等国内黑茶城市差异发展,共闯市场;与潜江小龙虾、鄂州武昌鱼、随州小香菇、红安紫薯、咸宁桂花、洪湖藕带等省内10余个知名品牌跨界合作,交流交融。

近年来,赤壁市通过举办、参加各类国际大会,面向全国、面向世界,发挥节会平台作用,以会造势、以会促建,进一步弘扬茶文化、壮大茶经济、叫响茶品牌,扩大了赤壁青砖茶的影响力和朋友圈。

Part.2

龙头引领,跨界合作出新意

赤壁青砖茶因其历史悠久和多年培育,在国内外享有一定的知名度。针对由于企业之间无序竞争,品牌各自为战,造成资源浪费等问题,赤壁市响应湖北省、咸宁市打造“赤壁青砖茶”区域公共品牌的号召,整合行业品牌资源,产业集群规模不断扩大,品牌效益日益凸显。

2021年,青砖茶产业发展航母——赤壁青砖茶产业发展集团整合全市37家青砖茶生产企业抱团发展,与咸安、崇阳两地10家青砖茶生产企业联手开发新产品和新市场,青砖茶产品实现轻量化、便捷化、时尚化。

赤壁茶发集团董事长何国平介绍,赤壁市目前有两个中国驰名商标,一个是“羊楼洞”,一个是“川”字,还有其它的省级驰名商标,集团也想把这些资源真正地整合起来,把赤壁青砖茶公共品牌真正地擦亮擦响。同时,积极与湖北其他区域农产品优势品牌开展跨界合作,联手抱团闯市场,开发“赤壁青砖茶+”组合产品。

如,赤壁青砖茶与潜江小龙虾“结亲”,打造“虾茶之恋”产品;携手“鄂州武昌鱼”,推出“茶鱼饭后”礼盒;赤壁青砖茶、恩施玉露、宜红工夫茶“联袂”推出“鹤舞霞光”礼盒,白云黄鹤的外包装设计,极具荆楚味;还有赤壁青砖茶和红安糕点合作的“五谷茶礼”,与仙桃鳝鱼组成“茶颜鳝语”……

Part.3

科技赋能,青砖变“轻”砖

历史上,因方便长途运输保存,传统青砖茶生产成像砖一样厚重,需要切煮才能发挥风味。

如今,为了让青砖茶便携化、时尚化、功能化,近两年来,赤壁茶企已尝试改变,开发出百余款轻量化的青砖茶产品,包括袋泡茶、速溶茶等,迎合年轻消费群体的需要。

赤壁青砖茶“大家族”越来越热闹,背后是科技的创新。

“针对年轻消费者的特点,我们除了包装设计时尚有趣之外,还反复改进口感,还原传统砖茶的味道。”赤壁大德和茶业总经理肖亚松说。

而思贝林公司用制药的方法,研制出功能性“正”字系列赤壁青砖茶、小身材系列青砖茶和赤壁青砖凉茶、凉茶果冻等产品。

以市场为导向推动产品创新,赤壁青砖茶已开发出茶饮料、茶食品、茶医药、茶服装、茶日化等100多类300多种产品。

Part.4

以茶为轴,多产业融合发展

2018年以来,羊楼洞砖茶古镇保护复原工程启动,一块块青石板透出历史韵味,再现当时的生产和交易场景。

不完全统计,2021年前11个月,羊楼洞古镇游客量突破100万人次,茶店、餐饮、住宿、休闲、娱乐等业态如雨后春笋。

2021赤壁青砖茶产业发展大会上,湖北省市场监督管理局为咸宁赤壁市“湖北省黑茶产品质量检验检测中心”授牌。

该检测中心总投资近亿元,是目前湖北省内唯一的黑茶产品质量检测中心,拥有多名质量管理和标准化等方面的专业人才队伍,解决了茶企关键的“身份证”问题。

“检测中心对赤壁本地茶企提供免费检测服务,大大节省了企业的成本。”检测中心主任龙晓达介绍。

结语

“在社会各界的共同努力下,湖北这壶茶‘热’起来了。”湖北省政协主席、省茶产业链链长黄楚平调研咸宁赤壁青砖茶产业时表示,要按照湖北省委省政府的部署要求,进一步做好顶层设计,加大政策支持,发展茶叶深加工,拓展茶叶新业态,延长做强产业链,讲好“万里茶道”“一带一路”故事,把青砖茶等湖北茶产业区域公用品牌擦得更亮。

古老而年轻的赤壁青砖茶正以更蓬勃的姿态,乘着湖北发展茶产业链的东风,以茶为媒,争取在“一带一路”叫得更响!

来源:中国农网、湖北日报综合整理

如涉及版权问题请联系删除

Baidu
map